グリーンクリエイティブいなべ

いなべ市meets伊勢角屋麦酒~梅の実プロジェクト(速報3)

いなべの梅の実を有効に使った、新商品開発情報の速報第3弾です! 三重県いなべ市を代表する名所、梅...

30
March
2022
投稿者:事務局

いなべの梅の実を有効に使った、新商品開発情報の速報第3弾です!

三重県いなべ市を代表する名所、梅林公園。ここで生まれる大量の梅の実は、これまで十分に活用し切れてませんでした。
そこでいなべ市では、地域活性化起業人として、飲食店運営や三重テラスなどの地域プロモーション事業を行う株式会社アクアプランネット(松阪市)からの派遣職員の知見を得て、SDGsの目線に立って、梅林公園の梅の実を使ったオリジナル商品を開発しました。

これまでの経緯

いなべ市のSDGsの目線で、梅林公園の梅の実を有効活用しようと、「INABE UME DANDY PROJECT」を立ち上げ、商品開発を実施。これまで市内外の有力事業者とコラボして、5種類の試作品を生み出しました。

INABE UME DANDY PROJECTとは

いなべ市のSDGsの目線で、梅林公園の梅の実を有効活用するため立ち上がったプロジェクト。市内外の有力事業者-UME DANDY-とコラボして、カジュアルでオシャレ、かつ競争力のあるオリジナル商品を生み出そうとする取組。単に商品を生み出すだけでなく、製造者もカジュアルな主役(=DANDY)としてスポットを当て、付加価値を生み出します。

【INABE UME DANDY PROJECT参加者】

Patisserie Cafe こんま亭(いなべ市・洋菓子)
八舎(いなべ市・和菓子)
ふれあいの駅 うりぼう(いなべ市・農産物直売所)
伊勢角屋麦酒(酒造業)
早川酒造部(酒造業)

3月20日(日曜日)にお披露目会を開催

今後の梅商品の展開

伊勢角屋麦酒による「UME WHITE」と早川酒造部による「いなべ完熟梅 みぞれ梅酒」は、すでに三重テラス、近鉄百貨店四日市店で販売中。今後、市内でも販路を拡大し、定着化を図ります。
他の梅のスイーツ商品も、今後、各店舗で試行を重ね、販売をしていく予定。

東京で期間限定で生ビール「UME WHITE」が楽しめる!

3月に東京、新橋にオープンした伊勢角屋麦酒エキュートエディション新橋店や八重洲店、新宿店の3店舗限定で約100樽分の生ビール「UME WHITE」を販売しています。

問合せ

☎︎0594-86-7833 (いなべ市役所商工観光課)