大安町石槫で有機農法による野菜作りをおこなっている、HATAKEYAの川﨑　亮太さん、麻里さんを取材しました。

お二人は「野菜を通して、季節の移ろいや大地の恵み、自然の循環を感じてもらいたい」という目標を掲げ、

いなべの地で日々野菜と向き合っています。

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取材日：2019年10月

〈撮影〉
いなべ市役所企画部政策課