その日も農作業の手を止め、話をしてくださった。

いなべ市藤原町で「農業喫茶マロン」を営む伊藤彰将さん。

農業喫茶―――聞きなれない言葉だ。伊藤さんは農家なのか？喫茶店の経営者なのか？

答えは「どちらも」だ。

伊藤さんは約20町（東京ドーム４つ分）の農地で米、大麦、小麦を生産している。

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【Credit】

〈取材撮影ご協力〉

農業喫茶マロン　代表　伊藤彰将さん

〈撮影〉

伊藤彰将さん、企画部 政策課

〈インタビュア・テキスト〉

企画部 政策課