いなべの自然の美しさや豊かさ
季節の移り変わり
地域食材を「菓子」という形でたのしんでいただきたい。
そんな想いから誕生した菓子箱「ののか」から、夏バージョンが販売スタートとなりました。
お手土産や、夏休みのおやつに
ぜひ、お手に取っていただけると嬉しく思います。
夏「ののか」メニュー
新たに「琥珀糖」が加わり、計7種類が詰め込まれています。
『琥珀糖』
夏の青空や渓流、いなべ市大安町宇賀渓エリアなどで目にすることができる、蛍石や水晶などをイメージし、琥珀糖を製作いただきました。
- ［ラムミント］いなべ市産のミントを煮出しラム酒で風味付けた琥珀糖。
- ［バタフライピーゆかり］いなべ市産のゆかりをアクセントにトッピングした和の琥珀糖。いなべ市産のバタフライピーで青く色付けされています。
夏らしい爽やかな柑橘系のピールと、安心食品の店のおからパウダーを練り込んだビスコッティも、食べやすい一口サイズに！
計7種類を、種類毎に封緘し箱に詰め込まれています。
さまざまな色彩や食感、風味をお楽しみ下さい。
「ののか」販売について
- 販売価格：3,000円（税込）予定
- 販売場所（R5.8月時点）：以下2箇所
① Y / Y（ワイワイ）
● @yy.m.p （三重県いなべ市北勢町其原701-2）
● 営業時間：10:00〜 16:00
● 定休日：日・月・火
② にぎわいの森 inabe’s Shop
● @nigiwai_no_mori （三重県いなべ市北勢町阿下喜31番地）
● 営業時間：10:00-16:00
● 定休日：火・水曜
● ※ご予約可能。TEL：0594-72-7705までお問い合わせください。
- 数量限定となります。無くなり次第今月の販売は終わりますのでご了承下さい。（次回販売は9月上旬を予定）
- ひとつずつ手作業でお作りし、お詰めしておりますので、画像と内容が少し異なる事がございます。
いなべ菓子「ののか」について
この商品は山辺を連想させ、個性光るいなべの食材をぎゅっと詰め込んだ、菓子箱です。
食材の生産者や調理、包装のデザインにいたるまで、いなべ市を拠点に活躍される皆さんと共に、熟考を重ね作り上げました。色彩にもこだわりをもたせ、蓋を開いて口に入れるその瞬間まで、彩り美しくたのしい、そんないなべ菓子「ののか」をどうぞお楽しみください。また「ののか」では、旬の地域食材を使用するため、内容が季節毎変化していきます。
そちらもお楽しみいただければ嬉しいです。
製作／produce 川瀬知代 @kawasetomoyo
