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[新市庁舎エリア] 2020.07.02 掲載

"Inabeな人々"に「パスタ家POPO」の記事をUPしました!

投稿者:
グリーンクリエイティブいなべ事務局

「仕事、疲れたなあ...」

ちょっと落ち込んだ日は、気晴らしにとびきりおいしいものを食べたい。

そのとき訪れたくなるのが、いなべ市員弁町の「パスタ家POPO」だ。

 

もちもちの生パスタ。材料から手づくりで、時期ごとにさまざまなメニューを楽しめる。今日はどんなひと皿が待っているだろう。

POPO⑤.jpg

玉ねぎ、にんじん、キャベツ、季節のハーブ。

どれも自家農園「POPO畑」でとれたてのものだ。

筍も店主自身が掘り出したという。

 

こだわり抜いた逸品なのに、どこか懐かしい。

旬の野菜を大きめに切り、たっぷりと。シンプルにオイルで仕上げたやさしい味。

胃腸の調子を整えるハーブ「ディル」を添えてある。

 

家族が体調を気遣って作ってくれたようだ。

POPO⑥.jpg

デザートもハーブティーも自家製。

さっぱりしたジェラートには、ひとつひとつ手作業でむいたはっさくが入っている。

じめじめした初夏にうれしい。

 

 

「まあ、これでも食べて元気出して!」

そんな一言をかけられた気分だ。

 

POPOの料理はどれも、体の中からほっとした気持ちになる。

"Inabeな人々"  パスタ家POPO   の記事全文はこちらから。是非、ご覧ください。

【Credit】

〈取材撮影ご協力〉

パスタ家POPO 

〈撮影・取材〉

パスタ家POPO、いなべ市役所 企画部 政策課

〈取材日〉

令和2年5月28日